一年ぶりに・・

『カボチャの桃山』を作りました。

10月の声を聞くと作りたくなる和菓子です。

ん⁉︎ 何かが？？

間違えた焼き上がりに塗るはずのみりんを、焼く前に塗ってしまった

焼き上がりは↓

ツヤもテリもない

久しく作らないと手順を忘れてしまいます

でも、味に変わりはないので良しとしましょう

エステで肌や心がリラックスした後は、

甘いお菓子でお腹をホッコリさせるのはいかがでしょう。

お菓子と一緒に「赤しょうが黒糖」＋紅茶を。

甘いお菓子に黒糖入りの紅茶？

これがとても合うんですよ。

赤しょうがのピリッとした辛味が甘さをスッキリさせてくれます。

秋朝・晩は冷えるようになってきました。

お腹の中からヌクヌクと温かくなりましょう